Rijp kokosvruchtvlees dankt het grootste deel van zijn calorieën aan vetten. Een paar stukjes geven yoghurt of havermout al meer smaak en maken de portie wat steviger. Kokoswater is een ander verhaal: dat bevat veel minder calorieën dan het vruchtvlees.

Het stevige vruchtvlees van tamarinde levert vooral koolhydraten. Door de uitgesproken zoetzure smaak heb je er maar weinig van nodig in een saus of drankje. Hoeveel calorieën een glas tamarindedrank bevat, hangt ook af van de hoeveelheid vruchtvlees die je gebruikt.

Gekookte chontaduro bevat koolhydraten, vezels en wat vet. Deze vrucht van de perzikpalm is steviger dan veel sappig fruit en past als tussendoortje of bij een maaltijd. Het aantal calorieën kan per soort flink verschillen.

Het romige vruchtvlees van de doerian bevat koolhydraten en een beetje vet. Daardoor levert deze vrucht meer calorieën dan veel waterrijke fruitsoorten. De uitgesproken smaak maakt een kleine portie voor veel mensen al genoeg.

Het dikke vruchtvlees van borojó wordt vaak in smoothies verwerkt. Voeg je melk, honing of suiker toe, dan verandert het totale aantal calorieën van je drankje. De waarde hierboven geldt alleen voor het vruchtvlees van de vrucht.

Mamey-sapote is zoet en romig en haalt de meeste calorieën uit koolhydraten. Eet het vruchtvlees zo, of schep het door naturel yoghurt. Extra suiker is niet nodig om van de smaak te genieten.

Een banaan levert koolhydraten en is makkelijk mee te nemen. Je kunt hem zo eten voor of na het sporten, of in plakjes door yoghurt of havermout doen. Meer voorbereiding heb je niet nodig.

Mamoncillo wordt ook wel Spaanse limoen genoemd. Rond de grote pit zit een klein beetje zoet vruchtvlees. Er zit niet veel eetbaars aan elke vrucht, maar juist daardoor is het leuk fruit om rustig tussendoor te eten.